Rozpoczynamy cykl artykułów pod tytułem „sposób na kotlety”, aby pokazać Wam, że nawet kotlety nie muszą być nudne.

Jeśli nie masz pomysłu na urozmaicenie obiadu,  na Twoim stole wciąż lądują kotlety, a jedyną odmianą jest to, z jakiego mięsa są przyrządzone…ten cykl artykułów jest właśnie dla Ciebie. Sposobów na przyrządzenie kotletów jest naprawdę mnóstwo. Niektóre są mniej, a niektóre bardziej czasochłonne.

Dziś prezentujemy łatwy i szybki sposób na urozmaicenie obiadu.

Sposób na kotlety w panierce z płatków kukurydzianych.

W ten sposób możemy przyrządzić zarówno kotlety z mięsa wieprzowego, jak i z piersi kurczaka. Ze względów smakowych ważne, aby wybrać płatki kukurydziane dość dobrej jakości.

Składniki:

sposób na kotlety
fot. własne
  • mięso
  • jajko
  • przyprawy
  • płatki kukurydziane, które należy pokruszyć. Można włożyć je do woreczka i ubijać ręką lub rozwałkować wałkiem. Ważne, żeby były mniejsze kawałki
  • olej lub oliwa do smażenia

Sposób przygotowania:

1. Mięso myjemy i ubijamy. (rada! Jeśli położysz na desce mięso, położysz na nie woreczek śniadaniowy i będziesz ubijać przez woreczek – mięso nie będzie chlapać po kuchni)

2. Przyprawiamy według uznania.

3. Obtaczamy w jajku.

sposób na kotlety
fot. własne

4. Obtaczamy w płatkach kukurydzianych.

5. Smażymy.

6. Podajemy 🙂

Ot, i cała filozofia. Proste, prawda? A więc zachęcamy do eksperymentowania w kuchni, sprawdzania ciekawych przepisów i dzielenia się z nami Waszymi dziełami w komentarzach.

Życzymy smacznego 🙂

Podziel się :)
Masz stronę www? Prowadzisz bloga? Zarejestruj się w sieci TradeTracker i zarabiaj!